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2011
Le Marigny (Vieilles Vignes)
36€
Robe jaune brillante, nez d’agrumes, de pêche blanche, en bouche, l’attaque est intense ananas, abricot, mandarine le tout avec un bel équilibre. Ensuite les arômes minéraux du domaine monte en bouche. A boire maintenant sur le fruit ou mettre en cave pour 15 ans.
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Le Marigny (Vieilles Vignes)
Le moelleux est gorgé de soleil et de rondeur mais conserve une nervosité en bouche qui lui permet de bien vieillir (70 g de sucres résiduels). En apéritif, il ravira les plus gourmands de vos amis gourmets. En dessert, il enchantera vos papilles, s'alliant parfaitement aux desserts à la pomme, à la poire et même au chocolat. À déguster entre 8 et 10°.
Fiche technique
